Teknoloji

Portakal Kabuğu Tüketmenin Kalp Hastalığı Riskini Önemli Oranda Azalttığı Ortaya Çıktı

Portakalların acı tadıyla bildiğimiz kabukları, vücudumuza birçok yarar sağlamalarıyla biliniyorlardı. Gerçekleştirilen yeni bir çalışma ise kalp üzerinde şaşırtıcı olumlu etkileri olabileceğini gösterdi. Aslında kalp üzerinde etkisi olduğu biliniyordu ancak şimdiki çalışmada yepyeni bir şey içerdiği keşfedildi.

ABD’deki Florida Üniversitesinden bilim insanları, portakal kabuklarının yenildiğinde kalba ciddi fayda sağlayabilen feruloylputrescine (FP) isimli bir yeni ve biyoaktif bir bileşen içerdiğini gözlemlediler. Bulgular, Journal of Agricultural and Food Chemistry üzerinden yayımlandı.

Fareler üzerindeki deneylerde portakal kabuğu yemenin kalp hastalığı riskini azalttığı görüldü

Araştırmacıları heyecanlandıran çalışmadaki deneylerde fareler, altı hafta boyunca FP açısından zengin, besleyici bir portakal kabuğu özü ile beslendi. Sonuçlarda ise iltihaplanma ve kardiyovasküler hastalıklarla ilişkili kan biyobelirteçlerinde azalma fark ettiler.  Bu süre zarfında yüksek yağlı besin tükettiklerinde bile etkilerin sürdüğü görüldü.

FP, normalde greyfurt yapraklarında ve suyunda bulunan bir metabolit. Bazı portakallarda görülüyor ancak limon veya mandalina gibi ürünlerde ona pek rastlanılmıyor. Antioksidan ve antiinflamatuvar etkilerinden dolayı da son yıllarda uzmanların çok ilgisini çekiyordu. Fakat şimdiye kadar hakkında çok fazla bilgi yoktu.

Şimdiki araştırma ise FP’nin daha önce bilinmeyen bir etkisinin olduğunu ve kardiyovasküler hastalık riskini azalttığını ortaya koydu. Portakalın suyunun ve içinin çok sevildiğini biliyoruz. Ancak genelde kabuğu atılıyor. Bu çalışma da çöpe gitmek yerine tüketilmesi gerektiğini ve insan sağlığına çok olumlu etkileri olabileceğini yeniden gözler önüne seriyor.

Tabii ki bu çalışma şimdilik sadece fareler üzerindeki deneylere dayanıyor. İnsanlar için geçerli olup olmayacağı belirsiz ancak bilim insanları umutlu. Yeni çalışmalar bu konuyu da aydınlatacak.

sereflikochisarhaber.com.tr

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
betturkey
escort istanbul
vip eskort istanbul
güvenilir istanbul escort
istanbul eskort ajansı
vip eskort istanbul
en iyi escort adalar
arnavutköy eskort rehberi
ataşehir eskort rehberi
avcılar eskort ajansı
bağcılar vip escort
profesyonel bahçelievler escort
bakırköy profesyonel eskort
başakşehir güvenilir escort
lüks escort bayrampaşa
profesyonel escort beşiktaş
en iyi escort beykoz
beylikdüzü eskort siteleri
en güvenilir beyoğlu escort
büyükçekmece escort hizmetleri
eskort çatalca
en güvenilir çekmeköy escort
esenler gecelik escort
profesyonel esenyurt escort
eyüp eskort siteleri
fatih eskort
gaziosmanpaşa escort
escort güngören
kadıköy vip escort
kağıthane escort hizmetleri
escort bayan kartal
profesyonel küçükçekmece escort
lüks eskort maltepe
pendik eskort bayanlar
sancaktepe escort bayan
sarıyer vip escort
şile profesyonel eskort
silivri escort hizmetleri
vip eskort şişli
sultanbeyli eskort rehberi
escort bayan sultangazi
en güvenilir tuzla escort
ümraniye lüks escort
üsküdar eskort kızlar
zeytinburnu vip escort
elit escort istanbul
lüks eskort istanbul